Суббота, 25 января 2025 — 02:38
USD: 98.26 р. EUR: 103.19 р.
25.01.2025
СкидкаГИД

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения (Неверова Ольга Александровна, Просеков Александр Юрьевич, Гореликова Галина Анатольевна); Инфра-М, 2022

Книга: Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения (Неверова Ольга Александровна, Просеков Александр Юрьевич, Гореликова Галина Анатольевна); Инфра-М, 2022

2680 

  • Издатель: ИНФРА-М

  • ISBN: 978-5-16-017179-1

  • EAN: 9785160171791

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 8179728

  • Добавлено: 10.08.2021


Описание


В учебнике представлен базовый материал по современному состоянию пищевой биотехнологии как важнейшего приоритетного направления науки XXI в.
Систематизированы биотехнологические основы переработки растительного сырья в области технологии ферментативной и микробной биоконверсии. Даны сведения о способах создания генетически модифицированных источников пищи и законодательном регулировании их применения. Рассмотрены наиболее значимые биотехнологические процессы и их использование в производстве продуктов питания.
Для студентов образовательных учреждений, обучающихся по укрупненной группе специальностей 19.00.00 "Промышленная экология и биотехнологии".

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения (Неверова Ольга Александровна, Просеков Александр Юрьевич, Гореликова Галина Анатольевна); Инфра-М, 2022»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 2680 р. до 2680 р., средняя цена составляет 2680 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-16-017179-1
Автор(ы)
Вес0.41кг
Возрастные ограничения12
Год издания2022
ИздательИнфра-М
Кол-во страниц318
Количество страниц318
Обложкатвердый переплёт
ПереплетТвердый переплёт
РазделОсновы производства
Размеры60x90/16
СерияСреднее профессиональное образование
Формат145x215мм
Язык изданияrus

Видео обзоры

Популярные диеты, пищевая безопасность и роль еды - Виктор Тутельян / Вскрытие. Выпуск №14

Популярные диеты, пищевая безопасность и роль еды - Виктор Тутельян / Вскрытие. Выпуск №14запуск видео

 

Лекция. Сырьевая база лекарственного растительного сырья.

Лекция. Сырьевая база лекарственного растительного сырья.запуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (3)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 2680 руб до 2680 руб в 3 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 2144-3216 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения (Неверова Ольга Александровна, Просеков Александр Юрьевич, Гореликова Галина Анатольевна); Инфра-М, 2022
МагазинЦенаНаличие
Буквоед

5/5

2680 
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 15.04.2024
book24

5/5

2680 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 15.04.2024
Читай-город

5/5

2680 

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 14.04.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 538 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1754 
20.02.2024
Яндекс.Маркет
1972 
23.03.2024
МАЙШОП
1508 
19.02.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения (Неверова Ольга Александровна, Просеков Александр Юрьевич, Гореликова Галина Анатольевна); Инфра-М, 2022» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Уфа

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"

    Категория 2144 р. - 3216 р.

    Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М" »

    Книги: Пищевая промышленность в Уфе

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader